餐厅介绍
餐厅位于卡莱姆酒店内,是一家西班牙风味料理餐厅。主厨年轻且充满想象力,使用新鲜的食材烹制融合现代和传统的进化美食,并用别出心裁的摆盘方式传达菜肴的故事性。餐厅陈设简洁却又富有张力,白色的圆形餐桌呈流线型排列,沐浴在拱形落地灯的灯光之下,有种整齐的艺术之美。
本店特色美食
西班牙肉丸子 ,扇贝 ,烟熏地瓜皮卷 ,西班牙鱼配鱼子酱 ,虾头配脆松糕海胆 ,生蚝牛肉饭配生蚝汤胶囊生蚝叶